Terroir

Terroir

10,95 € / Pers
9,95 € HT

La terrine au Riesling
La fine tranche de noix de jambon pochée
La terrine campagnarde
Le pâté de tête
Le duo de charcuteries fines
Le jambon fumé campagnard
Le filet de poulet braisé
Les œufs mimosas

Le côté jardin
La salade de carottes
Le céleri râpé
La rémoulade de choux aux lardons
La macédoine de légumes


Les sauces
Mayonnaise
Gribiche

Délai de préparation : 120 Heures