Buffet automnal

La terrine de poisson aux petits légumes
Le rosbif « CHAROLAIS »
Le carré de porc du terroir rôti au miel
Le suprême de poulet jaune grillée
Le jambon « LIESELHEIM » à l’os
Le mini pâté en croûte aux pistaches
Le pâté grand-mère
La terrine du chef

Le côté jardin
La salade de riz au thon
Le taboulé
La salade de pommes de terre à l’alsacienne
La salade de choux blancs aux lardons
Le trio de crudités en salade

Les sauces
Tartare
Mayonnaise